Calories Andouillette de Troyes

Catégorie d'aliments : Autres spécialités charcutières

andouillette de troyes : 252 calories

100 grammes d'andouillette de troyes apportent une valeur énergétique de 252 calories ou kilocalories ou 1050 kilojoules.

Pour brûler 252 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'andouillette de troyes

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	19.7 g
Glucides	0 g
- dont sucres	< 0.5 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0.9 g
Lipides	19 g
- dont cholestérol	310 mg
- dont acides gras saturés	7.91 g
- dont acides gras monoinsaturés	6.93 g
- dont acides gras polyinsaturés	2.3 g
Eau	59.9 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	< 0.25 μg	5%
Vitamine E (tocophérol)	0.55 mg	4.58%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.02 mg	1.82%
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg	0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.8 mg	5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0 mg	0%
Vitamine B6	< 0.1 mg	7.14%
Vitamine B9 (folates totaux)	< 2 μg	1%
Vitamine B12	0.5 μg	20%

minéraux	andouillette de troyes teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	26.1 mg	3.26%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.2	20%
Fer	2.8 mg	20%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	9.4 mg	2.51%
Manganèse	< 0.2 mg	10%
Phosphore	110 mg	15.71%
Potassium	58.4 mg	2.92%
Sélenium	22 μg	40%
Sodium	830 mg	-
Zinc	2.6 mg	26%
Sel (chlorure de sodium)	1.97 mg	0.25%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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