Calories Ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté
Catégorie d'aliments : Algues, séchées ou déshydratées
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : 211 calories
100 grammes d'ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté apportent une valeur énergétique de 211 calories ou kilocalories ou 874 kilojoules.
Pour brûler 211 calories, il faut:
- marcher environ 53 minutes
- courir environ 20 minutes
- pédaler environ 39 minutes
- faire du fitness environ 17 minutes
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ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 7.22 g |
| Glucides | 18.5 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 41.8 g |
| Lipides | 2.78 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 10.8 g |
| Alcool | 0 g |
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : apport en vitamines
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Béta-carotène (provitamine A) | 3730 μg | - |
| Vitamine C | 94.8 mg | 118.5% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.89 μg | 17.8% |
| Vitamine E (tocophérol) | 14 mg | 116.67% |
| Vitamine K1 | 1020 μg | 1360% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.31 mg | 28.18% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.96 mg | 68.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 2.74 mg | 17.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.018 mg | 0.3% |
| Vitamine B6 | 5.61 mg | 400.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 22.7 μg | 11.35% |
| Vitamine B12 | 2.11 μg | 84.4% |
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : apport en minéraux
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : teneur en minéraux
minéraux | ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté
teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 1650 mg | 206.25% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.72 | 72% |
| Fer | 21.8 mg | 155.71% |
| Iode | 68200 μg | 45466.67% |
| Magnésium | 836 mg | 222.93% |
| Manganèse | 2.52 mg | 126% |
| Phosphore | 162 mg | 23.14% |
| Potassium | 2270 mg | 113.5% |
| Sélenium | 6.69 μg | 12.16% |
| Sodium | 2860 mg | - |
| Zinc | 6.45 mg | 64.5% |
| Sel (chlorure de sodium) | 7.15 mg | 0.89% |
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oleique | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique | 0 g |
| - dont AG alpha-linolenique | 0 g |
| - dont AG arachidonique | 0 g |
| - dont AG EPA | 0 g |
| - dont AG DHA | 0 g |
ascophylle noueux ou goémon noir séché ou déshydraté : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 18.9 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
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