Calories Asperge pelée

Catégorie d'aliments : Légumes crus

asperge pelée : 23.5 calories

100 grammes d'asperge pelée apportent une valeur énergétique de 23.5 calories ou kilocalories ou 98.8 kilojoules.

Pour brûler 23.5 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'asperge pelée

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	2.04 g
Glucides	2.4 g
- dont sucres	1.88 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	1.95 g
Lipides	0.21 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.051 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.005 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.098 g
Eau	93.3 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	449 μg	-
Vitamine C	8.8 mg	11%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.72 mg	6%
Vitamine K1	40.3 μg	53.73%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.13 mg	11.82%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.12 mg	8.57%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.99 mg	6.19%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.17 mg	2.83%
Vitamine B6	0.076 mg	5.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	101 μg	50.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	asperge pelée teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	22 mg	2.75%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.12	12%
Fer	1.32 mg	9.43%
Iode	0.33 μg	0.22%
Magnésium	11.5 mg	3.07%
Manganèse	0.16 mg	8%
Phosphore	52 mg	7.43%
Potassium	202 mg	10.1%
Sélenium	1 μg	1.82%
Sodium	4.2 mg	-
Zinc	0.49 mg	4.9%
Sel (chlorure de sodium)	0.011 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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