Calories Asperge verte

Catégorie d'aliments : Légumes crus

asperge verte : 24.7 calories

100 grammes d'asperge verte apportent une valeur énergétique de 24.7 calories ou kilocalories ou 103 kilojoules.

Pour brûler 24.7 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'asperge verte

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	2.46 g
Glucides	2.03 g
- dont sucres	1.5 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	2.15 g
Lipides	0.27 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.069 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.007 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.16 g
Eau	92.5 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	15.5 mg	19.38%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0 mg	0%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0 mg	0%
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg	0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0 mg	0%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0 mg	0%
Vitamine B6	0.15 mg	10.71%
Vitamine B9 (folates totaux)	150 μg	75%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	asperge verte teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	22.4 mg	2.8%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0	0%
Fer	1 mg	7.14%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	12.2 mg	3.25%
Manganèse	0 mg	0%
Phosphore	85.5 mg	12.21%
Potassium	267 mg	13.35%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	3.85 mg	-
Zinc	0 mg	0%
Sel (chlorure de sodium)	0.014 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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