Calories Boeuf faux-filet grillé

Catégorie d'aliments : Viandes

boeuf faux-filet grillé : 182 calories

100 grammes de boeuf faux-filet grillé apportent une valeur énergétique de 182 calories ou kilocalories ou 762 kilojoules.

Pour brûler 182 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de boeuf faux-filet grillé

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	27.1 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	8.17 g
- dont cholestérol	60 mg
- dont acides gras saturés	3.39 g
- dont acides gras monoinsaturés	3.34 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.33 g
Eau	64.3 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0.2 μg	4%
Vitamine E (tocophérol)	0.44 mg	3.67%
Vitamine K1	1.6 μg	2.13%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.04 mg	3.64%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.13 mg	9.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	5.77 mg	36.06%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.3 mg	5%
Vitamine B6	0.48 mg	34.29%
Vitamine B9 (folates totaux)	8 μg	4%
Vitamine B12	1.19 μg	47.6%

minéraux	boeuf faux-filet grillé teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	20 mg	2.5%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.081	8.1%
Fer	2.26 mg	16.14%
Iode	6 μg	4%
Magnésium	22 mg	5.87%
Manganèse	0.009 mg	0.45%
Phosphore	209 mg	29.86%
Potassium	336 mg	16.8%
Sélenium	12.9 μg	23.45%
Sodium	56 mg	-
Zinc	3.95 mg	39.5%
Sel (chlorure de sodium)	0.15 mg	0.02%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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