Calories Brocoli surgelé cuit

Catégorie d'aliments : Légumes cuits

brocoli surgelé cuit : 28.8 calories

100 grammes de brocoli surgelé cuit apportent une valeur énergétique de 28.8 calories ou kilocalories ou 121 kilojoules.

Pour brûler 28.8 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de brocoli surgelé cuit

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	3.1 g
Glucides	2.36 g
- dont sucres	1.47 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	3 g
Lipides	0.11 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.018 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.008 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.055 g
Eau	90.7 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	597 μg	-
Vitamine C	40.1 mg	50.13%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	1.32 mg	11%
Vitamine K1	88.1 μg	117.47%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.055 mg	5%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.081 mg	5.79%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.46 mg	2.88%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.27 mg	4.5%
Vitamine B6	0.13 mg	9.29%
Vitamine B9 (folates totaux)	30 μg	15%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	brocoli surgelé cuit teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	51 mg	6.38%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.043	4.3%
Fer	0.61 mg	4.36%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	20 mg	5.33%
Manganèse	0.33 mg	16.5%
Phosphore	55 mg	7.86%
Potassium	180 mg	9%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	24 mg	-
Zinc	0.3 mg	3%
Sel (chlorure de sodium)	0.06 mg	0.01%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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