Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments |
Calories Cardamome poudre
Catégorie d'aliments : Epices
cardamome poudre : 321 calories
100 grammes de cardamome poudre apportent une valeur énergétique de 321 calories ou kilocalories ou 1340 kilojoules.
Pour brûler 321 calories, il faut:
- marcher environ 81 minutes
- courir environ 30 minutes
- pédaler environ 59 minutes
- faire du fitness environ 26 minutes
cardamome poudre : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de cardamome poudre
cardamome poudre : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 10.8 g |
Glucides | 40.5 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 28 g |
Lipides | 6.7 g |
- dont cholestérol | 0 mg |
- dont acides gras saturés | 0 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
Eau | 8.28 g |
Alcool | 0 g |
cardamome poudre : apport en vitamines
cardamome poudre : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 21 mg | 26.25% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.2 mg | 18.18% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.18 mg | 12.86% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.1 mg | 6.88% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
Vitamine B6 | 0.23 mg | 16.43% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
cardamome poudre : apport en minéraux
cardamome poudre : teneur en minéraux
minéraux | cardamome poudre | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 383 mg | 47.88% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.38 | 38% |
Fer | 14 mg | 100% |
Iode | 0 μg | 0% |
Magnésium | 229 mg | 61.07% |
Manganèse | 28 mg | 1400% |
Phosphore | 178 mg | 25.43% |
Potassium | 1120 mg | 56% |
Sélenium | 0 μg | 0% |
Sodium | 18 mg | - |
Zinc | 7.47 mg | 74.7% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.045 mg | 0.01% |
cardamome poudre : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0.03 g |
- dont AG palmitique | 0.57 g |
- dont AG stearique | 0.06 g |
Acides gras monoinsaturés | 0 g |
- dont AG oleique | 0 g |
Acides gras polyinsaturés | 0 g |
- dont AG linoleique | 0 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0 g |
- dont AG arachidonique | 0 g |
- dont AG EPA | 0 g |
- dont AG DHA | 0 g |
cardamome poudre : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | traces g |
Cendres | 5.78 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016