Calories Châtaigne

Catégorie d'aliments : Fruits à coques et graines oléagineuses

châtaigne : 190 calories

100 grammes de châtaigne apportent une valeur énergétique de 190 calories ou kilocalories ou 801 kilojoules.

Pour brûler 190 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de châtaigne

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	1.81 g
Glucides	36.4 g
- dont sucres	7.83 g
- dont amidon	28.5 g
- dont fibres alimentaires	7.45 g
Lipides	2.35 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.44 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.72 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.97 g
Eau	51 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	41.6 mg	52%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.5 mg	4.17%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.22 mg	20%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.1 mg	7.14%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	1.47 mg	9.19%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.48 mg	8%
Vitamine B6	0.35 mg	25%
Vitamine B9 (folates totaux)	60 μg	30%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	châtaigne teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	27 mg	3.38%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.33	33%
Fer	0.94 mg	6.71%
Iode	0.1 μg	0.07%
Magnésium	34.5 mg	9.2%
Manganèse	2.16 mg	108%
Phosphore	69.8 mg	9.97%
Potassium	550 mg	27.5%
Sélenium	0.9 μg	1.64%
Sodium	3.25 mg	-
Zinc	0.51 mg	5.1%
Sel (chlorure de sodium)	0.0081 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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