Calories Chou de Bruxelles cuit

Catégorie d'aliments : Légumes cuits

chou de bruxelles cuit : 34.6 calories

100 grammes de chou de bruxelles cuit apportent une valeur énergétique de 34.6 calories ou kilocalories ou 145 kilojoules.

Pour brûler 34.6 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de chou de bruxelles cuit

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	2.6 g
Glucides	4.2 g
- dont sucres	1.7 g
- dont amidon	1.5 g
- dont fibres alimentaires	3.2 g
Lipides	0.11 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.023 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.0085 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.057 g
Eau	87.6 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	209 μg	-
Vitamine C	56.4 mg	70.5%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.43 mg	3.58%
Vitamine K1	140 μg	186.67%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	< 0.05 mg	4.55%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.06 mg	4.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.72 mg	4.5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.27 mg	4.5%
Vitamine B6	0.06 mg	4.29%
Vitamine B9 (folates totaux)	113 μg	56.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	chou de bruxelles cuit teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	36.2 mg	4.53%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	< 0.1	10%
Fer	< 0.1 mg	0.71%
Iode	< 10 μg	6.67%
Magnésium	16.9 mg	4.51%
Manganèse	< 0.1 mg	5%
Phosphore	65 mg	9.29%
Potassium	324 mg	16.2%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	9.7 mg	-
Zinc	< 0.1 mg	1%
Sel (chlorure de sodium)	0.024 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

Vous devez activer JavaScript pour afficher les commentaires gérés par Disqus.