Calories Chou-rave cuit

Catégorie d'aliments : Légumes cuits

chou-rave cuit : 28 calories

100 grammes de chou-rave cuit apportent une valeur énergétique de 28 calories ou kilocalories ou 118 kilojoules.

Pour brûler 28 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de chou-rave cuit

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	1.8 g
Glucides	4.4 g
- dont sucres	2.8 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	1.1 g
Lipides	0.11 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.014 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.008 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.053 g
Eau	90.3 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	21 μg	-
Vitamine C	54 mg	67.5%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.52 mg	4.33%
Vitamine K1	0.1 μg	0.13%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.04 mg	3.64%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.02 mg	1.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.39 mg	2.44%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.16 mg	2.67%
Vitamine B6	0.15 mg	10.71%
Vitamine B9 (folates totaux)	12 μg	6%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	chou-rave cuit teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	25 mg	3.13%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.13	13%
Fer	0.4 mg	2.86%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	19 mg	5.07%
Manganèse	0.14 mg	7%
Phosphore	45 mg	6.43%
Potassium	340 mg	17%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	21 mg	-
Zinc	0.31 mg	3.1%
Sel (chlorure de sodium)	0.053 mg	0.01%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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