Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments |
Calories Citron
Catégorie d'aliments : Fruits crus
citron : 39.1 calories
100 grammes de citron apportent une valeur énergétique de 39.1 calories ou kilocalories ou 166 kilojoules.
Pour brûler 39.1 calories, il faut:
- marcher environ 10 minutes
- courir environ 4 minutes
- pédaler environ 7 minutes
- faire du fitness environ 3 minutes
citron : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de citron
citron : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 0.84 g |
Glucides | 3.1 g |
- dont sucres | 2.85 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 1.2 g |
Lipides | 0.7 g |
- dont cholestérol | 0 mg |
- dont acides gras saturés | 0.15 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0.039 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0.32 g |
Eau | 89 g |
Alcool | 0 g |
citron : apport en vitamines
citron : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Béta-carotène (provitamine A) | 3 μg | - |
Vitamine C | 51 mg | 63.75% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.48 mg | 4% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.043 mg | 3.91% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.025 mg | 1.79% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.15 mg | 0.94% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.21 mg | 3.5% |
Vitamine B6 | 0.07 mg | 5% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 21.5 μg | 10.75% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
citron : apport en minéraux
citron : teneur en minéraux
minéraux | citron | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 13.7 mg | 1.71% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.034 | 3.4% |
Fer | 0.34 mg | 2.43% |
Iode | 0.65 μg | 0.43% |
Magnésium | 8.54 mg | 2.28% |
Manganèse | 0.015 mg | 0.75% |
Phosphore | 18.4 mg | 2.63% |
Potassium | 157 mg | 7.85% |
Sélenium | 2.09 μg | 3.8% |
Sodium | 0.99 mg | - |
Zinc | 0.054 mg | 0.54% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.003 mg | 0% |
citron : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.15 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0.0035 g |
- dont AG palmitique | 0.12 g |
- dont AG stearique | 0.007 g |
Acides gras monoinsaturés | 0.039 g |
- dont AG oleique | 0.039 g |
Acides gras polyinsaturés | 0.32 g |
- dont AG linoleique | 0.22 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0.093 g |
- dont AG arachidonique | 0 g |
- dont AG EPA | 0 g |
- dont AG DHA | 0 g |
citron : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 4.88 g |
Cendres | 0.3 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016