Calories Coq au vin

Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille sans garniture

coq au vin : 180 calories

100 grammes de coq au vin apportent une valeur énergétique de 180 calories ou kilocalories ou 756 kilojoules.

Pour brûler 180 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de coq au vin

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	13 g
Glucides	15.8 g
- dont sucres	1 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0.9 g
Lipides	7 g
- dont cholestérol	65 mg
- dont acides gras saturés	1.64 g
- dont acides gras monoinsaturés	3.43 g
- dont acides gras polyinsaturés	1.55 g
Eau	62.2 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	1.5 mg	1.88%
Vitamine D (cholécalciférol)	0.04 μg	0.8%
Vitamine E (tocophérol)	0.48 mg	4%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.07 mg	6.36%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.19 mg	13.57%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	3.7 mg	23.13%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.74 mg	12.33%
Vitamine B6	0.17 mg	12.14%
Vitamine B9 (folates totaux)	31 μg	15.5%
Vitamine B12	1.4 μg	56%

minéraux	coq au vin teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	14 mg	1.75%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.03	3%
Fer	1.3 mg	9.29%
Iode	3.3 μg	2.2%
Magnésium	16 mg	4.27%
Manganèse	0.14 mg	7%
Phosphore	128 mg	18.29%
Potassium	145 mg	7.25%
Sélenium	0.11 μg	0.2%
Sodium	314 mg	-
Zinc	0.21 mg	2.1%
Sel (chlorure de sodium)	0.78 mg	0.1%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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