Calories Dinde escalope sautée
Catégorie d'aliments : Volailles
dinde escalope sautée : 126 calories
100 grammes de dinde escalope sautée apportent une valeur énergétique de 126 calories ou kilocalories ou 535 kilojoules.
Pour brûler 126 calories, il faut:
- marcher environ 32 minutes
- courir environ 12 minutes
- pédaler environ 23 minutes
- faire du fitness environ 10 minutes
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dinde escalope sautée : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de dinde escalope sautée
dinde escalope sautée : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 28.5 g |
Glucides | 0 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g |
Lipides | 1.38 g |
- dont cholestérol | 72.5 mg |
- dont acides gras saturés | 0.51 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0.47 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0.37 g |
Eau | 66.3 g |
Alcool | 0 g |
dinde escalope sautée : apport en vitamines
dinde escalope sautée : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | < 2 μg | 0.25% |
Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0.75 mg | 0.94% |
Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.08 mg | 0.67% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.049 mg | 4.45% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.083 mg | 5.93% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 13.5 mg | 84.38% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.84 mg | 14% |
Vitamine B6 | 0.59 mg | 42.14% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
Vitamine B12 | 0.61 μg | 24.4% |
dinde escalope sautée : apport en minéraux
dinde escalope sautée : teneur en minéraux
minéraux | dinde escalope sautée teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 5.42 mg | 0.68% |
Chlorure | 124 mg | 15.5% |
Cuivre | 0.054 | 5.4% |
Fer | 0.51 mg | 3.64% |
Iode | 4 μg | 2.67% |
Magnésium | 44.4 mg | 11.84% |
Manganèse | 0.012 mg | 0.6% |
Phosphore | 293 mg | 41.86% |
Potassium | 459 mg | 22.95% |
Sélenium | 6.48 μg | 11.78% |
Sodium | 65.2 mg | - |
Zinc | 1.22 mg | 12.2% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.16 mg | 0.02% |
dinde escalope sautée : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.51 g |
- dont AG butyrique | < 0.05 g |
- dont AG caprique | < 0.05 g |
- dont AG caproique | < 0.05 g |
- dont AG caprylique | < 0.05 g |
- dont AG laurique | < 0.05 g |
- dont AG myristique | 0.0085 g |
- dont AG palmitique | 0.33 g |
- dont AG stearique | 0.13 g |
Acides gras monoinsaturés | 0.47 g |
- dont AG oleique | 0 g |
Acides gras polyinsaturés | 0.37 g |
- dont AG linoleique | 0.27 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0.02 g |
- dont AG arachidonique | 0 g |
- dont AG EPA | 0 g |
- dont AG DHA | 0 g |
dinde escalope sautée : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 1.48 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
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