Calories Farine de blé tendre ou froment T150

Catégorie d'aliments : Farines et amidons

farine de blé tendre ou froment t150 : 338 calories

100 grammes de farine de blé tendre ou froment t150 apportent une valeur énergétique de 338 calories ou kilocalories ou 1430 kilojoules.

Pour brûler 338 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de farine de blé tendre ou froment t150

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	11.4 g
Glucides	62.5 g
- dont sucres	1.77 g
- dont amidon	56.9 g
- dont fibres alimentaires	12.5 g
Lipides	1.52 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.22 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.17 g
- dont acides gras polyinsaturés	0 g
Eau	10.7 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	< 0.5 mg	0.63%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	1.04 mg	8.67%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.34 mg	30.91%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.11 mg	7.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	3.48 mg	21.75%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	1.02 mg	17%
Vitamine B6	0.26 mg	18.57%
Vitamine B9 (folates totaux)	52.4 μg	26.2%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	farine de blé tendre ou froment t150 teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	31.9 mg	3.99%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.35	35%
Fer	2.7 mg	19.29%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	85.1 mg	22.69%
Manganèse	2.7 mg	135%
Phosphore	323 mg	46.14%
Potassium	407 mg	20.35%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	14 mg	-
Zinc	2.5 mg	25%
Sel (chlorure de sodium)	0.035 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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