Calories Farine de châtaigne

Catégorie d'aliments : Fruits à coques et graines oléagineuses

farine de châtaigne : 362 calories

100 grammes de farine de châtaigne apportent une valeur énergétique de 362 calories ou kilocalories ou 1530 kilojoules.

Pour brûler 362 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de farine de châtaigne

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	5.69 g
Glucides	70.4 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	46.9 g
- dont fibres alimentaires	12.6 g
Lipides	3.43 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.52 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.97 g
- dont acides gras polyinsaturés	0 g
Eau	5.52 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	16 mg	20%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0 mg	0%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0 mg	0%
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg	0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	2.1 mg	13.13%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	1.53 mg	25.5%
Vitamine B6	0.58 mg	41.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	215 μg	107.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	farine de châtaigne teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	61.6 mg	7.7%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.5	50%
Fer	< 0.1 mg	0.71%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	67.9 mg	18.11%
Manganèse	3.2 mg	160%
Phosphore	0 mg	0%
Potassium	0 mg	0%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	0 mg	-
Zinc	1.1 mg	11%
Sel (chlorure de sodium)	0 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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