Calories Farine de seigle T130

Catégorie d'aliments : Farines et amidons

farine de seigle t130 : 344 calories

100 grammes de farine de seigle t130 apportent une valeur énergétique de 344 calories ou kilocalories ou 1450 kilojoules.

Pour brûler 344 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de farine de seigle t130

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	7.24 g
Glucides	70.9 g
- dont sucres	1.59 g
- dont amidon	65.8 g
- dont fibres alimentaires	9.5 g
Lipides	1.12 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.22 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.19 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.7 g
Eau	9.9 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	< 0.5 mg	0.63%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	1.01 mg	8.42%
Vitamine K1	5.9 μg	7.87%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.3 mg	27.27%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.072 mg	5.14%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.77 mg	4.81%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.45 mg	7.5%
Vitamine B6	0.2 mg	14.29%
Vitamine B9 (folates totaux)	50.3 μg	25.15%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	farine de seigle t130 teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	23.8 mg	2.98%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.3	30%
Fer	1.8 mg	12.86%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	64.6 mg	17.23%
Manganèse	1.8 mg	90%
Phosphore	216 mg	30.86%
Potassium	356 mg	17.8%
Sélenium	2.5 μg	4.55%
Sodium	3.63 mg	-
Zinc	1.9 mg	19%
Sel (chlorure de sodium)	0.0091 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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