Calories Farine de seigle T170

Catégorie d'aliments : Farines et amidons

farine de seigle t170 : 315 calories

100 grammes de farine de seigle t170 apportent une valeur énergétique de 315 calories ou kilocalories ou 1320 kilojoules.

Pour brûler 315 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de farine de seigle t170

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	15.9 g
Glucides	44.8 g
- dont sucres	2.31 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	23.8 g
Lipides	2.22 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.27 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.28 g
- dont acides gras polyinsaturés	1.05 g
Eau	10.8 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	7 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	2.73 mg	22.75%
Vitamine K1	5.9 μg	7.87%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.32 mg	29.09%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.25 mg	17.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	4.27 mg	26.69%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	1.46 mg	24.33%
Vitamine B6	0.44 mg	31.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	33 μg	16.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	farine de seigle t170 teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	37 mg	4.63%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.56	56%
Fer	4.97 mg	35.5%
Iode	4.6 μg	3.07%
Magnésium	160 mg	42.67%
Manganèse	6.06 mg	303%
Phosphore	499 mg	71.29%
Potassium	717 mg	35.85%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	2 mg	-
Zinc	5.04 mg	50.4%
Sel (chlorure de sodium)	0.005 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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