Calories Farine de seigle T85

Catégorie d'aliments : Farines et amidons

farine de seigle t85 : 344 calories

100 grammes de farine de seigle t85 apportent une valeur énergétique de 344 calories ou kilocalories ou 1460 kilojoules.

Pour brûler 344 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de farine de seigle t85

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	8.12 g
Glucides	70.7 g
- dont sucres	0.93 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	7.15 g
Lipides	1.37 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.15 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.16 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.58 g
Eau	12 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.56 mg	4.67%
Vitamine K1	5.9 μg	7.87%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.28 mg	25.45%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.07 mg	5%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.8 mg	5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.52 mg	8.67%
Vitamine B6	0.23 mg	16.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	23 μg	11.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	farine de seigle t85 teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	15.5 mg	1.94%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.19	19%
Fer	1 mg	7.14%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	29 mg	7.73%
Manganèse	0.93 mg	46.5%
Phosphore	125 mg	17.86%
Potassium	214 mg	10.7%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	2.05 mg	-
Zinc	1.11 mg	11.1%
Sel (chlorure de sodium)	0.0051 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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