Calories Fenouil

Catégorie d'aliments : Légumes crus

fenouil : 19.9 calories

100 grammes de fenouil apportent une valeur énergétique de 19.9 calories ou kilocalories ou 83.1 kilojoules.

Pour brûler 19.9 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fenouil

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	1.14 g
Glucides	2.3 g
- dont sucres	2.21 g
- dont amidon	0.092 g
- dont fibres alimentaires	2.15 g
Lipides	0.2 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.046 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.033 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.081 g
Eau	92.1 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	578 μg	-
Vitamine C	10.5 mg	13.13%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.58 mg	4.83%
Vitamine K1	62.8 μg	83.73%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.02 mg	1.82%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.071 mg	5.07%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.42 mg	2.63%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.23 mg	3.83%
Vitamine B6	0.053 mg	3.79%
Vitamine B9 (folates totaux)	28.5 μg	14.25%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	fenouil teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	39.6 mg	4.95%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.066	6.6%
Fer	0.53 mg	3.79%
Iode	0.5 μg	0.33%
Magnésium	14 mg	3.73%
Manganèse	0.19 mg	9.5%
Phosphore	44.4 mg	6.34%
Potassium	405 mg	20.25%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	39.5 mg	-
Zinc	0.21 mg	2.1%
Sel (chlorure de sodium)	0.074 mg	0.01%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

Vous devez activer JavaScript pour afficher les commentaires gérés par Disqus.