Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Fromage bleu au lait de vache

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte persillée

fromage bleu au lait de vache  

fromage bleu au lait de vache : 333 calories

100 grammes de fromage bleu au lait de vache apportent une valeur énergétique de 333 calories ou kilocalories ou 1380 kilojoules.

Pour brûler 333 calories, il faut:

  • marcher environ 84 minutes
  • courir environ 31 minutes
  • pédaler environ 61 minutes
  • faire du fitness environ 27 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

fromage bleu au lait de vache : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage bleu au lait de vache

fromage bleu au lait de vache : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines19.9 g
Glucides0 g
- dont sucres< 0.25 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides28.3 g
- dont cholestérol94.7 mg
- dont acides gras saturés17.7 g
- dont acides gras monoinsaturés9.1 g
- dont acides gras polyinsaturés0.97 g
Eau46.1 g
Alcool0 g

fromage bleu au lait de vache : apport en vitamines

fromage bleu au lait de vache : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 224 μg28%
Béta-carotène (provitamine A) 74 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0.42 μg8.4%
Vitamine E (tocophérol)0.59 mg4.92%
Vitamine K12.4 μg3.2%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.035 mg3.18%
Vitamine B2 (riboflavine)0.43 mg30.71%
Vitamine B3 (PP ou niacine)1.01 mg6.31%
Vitamine B5 (acide pantothenique)1.73 mg28.83%
Vitamine B60.2 mg14.29%
Vitamine B9 (folates totaux)36 μg18%
Vitamine B121.35 μg54%

fromage bleu au lait de vache : apport en minéraux

fromage bleu au lait de vache : teneur en minéraux

minéraux

fromage bleu au lait de vache
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 438 mg54.75%
Chlorure 1750 mg218.75%
Cuivre< 0.110%
Fer0.23 mg1.64%
Iode160 μg106.67%
Magnésium23 mg6.13%
Manganèse< 0.1 mg5%
Phosphore322 mg46%
Potassium130 mg6.5%
Sélenium5.5 μg10%
Sodium851 mg-
Zinc3.88 mg38.8%
Sel (chlorure de sodium)2.89 mg0.36%

fromage bleu au lait de vache : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés17.7 g
- dont AG butyrique0.71 g
- dont AG caprique0.74 g
- dont AG caproique0.4 g
- dont AG caprylique0.29 g
- dont AG laurique0.92 g
- dont AG myristique3.02 g
- dont AG palmitique8.12 g
- dont AG stearique2.84 g
Acides gras monoinsaturés9.1 g
- dont AG oleique5.69 g
Acides gras polyinsaturés0.97 g
- dont AG linoleique0.45 g
- dont AG alpha-linolenique0.19 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0.017 g
- dont AG DHA0 g

fromage bleu au lait de vache : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres3.99 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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