Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
 

 

Calories Fromage bleu de Bresse

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte persillée

fromage bleu de bresse  

fromage bleu de bresse : 342 calories

100 grammes de fromage bleu de bresse apportent une valeur énergétique de 342 calories ou kilocalories ou 1420 kilojoules.

Pour brûler 342 calories, il faut:

  • marcher environ 86 minutes
  • courir environ 32 minutes
  • pédaler environ 63 minutes
  • faire du fitness environ 28 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

fromage bleu de bresse : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage bleu de bresse

fromage bleu de bresse : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines17.4 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides30.5 g
- dont cholestérol91 mg
- dont acides gras saturés19.4 g
- dont acides gras monoinsaturés8.5 g
- dont acides gras polyinsaturés0.9 g
Eau50.6 g
Alcool0 g

fromage bleu de bresse : apport en vitamines

fromage bleu de bresse : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 108 μg13.5%
Béta-carotène (provitamine A) < 50 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)< 0.2 μg4%
Vitamine E (tocophérol)< 0.1 mg0.83%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)< 0.05 mg4.55%
Vitamine B2 (riboflavine)0.46 mg32.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)1.5 mg9.38%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.49 mg8.17%
Vitamine B60.07 mg5%
Vitamine B9 (folates totaux)47 μg23.5%
Vitamine B120.74 μg29.6%

fromage bleu de bresse : apport en minéraux

fromage bleu de bresse : teneur en minéraux

minéraux

fromage bleu de bresse
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 434 mg54.25%
Chlorure 883 mg110.38%
Cuivre< 0.110%
Fer< 1 mg7.14%
Iode48 μg32%
Magnésium17 mg4.53%
Manganèse< 0.1 mg5%
Phosphore320 mg45.71%
Potassium125 mg6.25%
Sélenium16.1 μg29.27%
Sodium450 mg-
Zinc2.5 mg25%
Sel (chlorure de sodium)1.43 mg0.18%

fromage bleu de bresse : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés19.4 g
- dont AG butyrique0.58 g
- dont AG caprique0.72 g
- dont AG caproique0.45 g
- dont AG caprylique0.29 g
- dont AG laurique0.92 g
- dont AG myristique3.28 g
- dont AG palmitique8.76 g
- dont AG stearique3.63 g
Acides gras monoinsaturés8.5 g
- dont AG oleique5.8 g
Acides gras polyinsaturés0.9 g
- dont AG linoleique0.4 g
- dont AG alpha-linolenique0.14 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0 g
- dont AG DHA0 g

fromage bleu de bresse : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres2.69 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

Vos commentaires


Vous devez activer JavaScript pour afficher les commentaires gérés par Disqus.