Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Fromage de chèvre affiné au lait cru Crottin de Chavignol Picodon Rocamadour Sainte-Maure de Touraine

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte molle

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine  

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : 324 calories

100 grammes de fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine apportent une valeur énergétique de 324 calories ou kilocalories ou 1340 kilojoules.

Pour brûler 324 calories, il faut:

  • marcher environ 82 minutes
  • courir environ 30 minutes
  • pédaler environ 60 minutes
  • faire du fitness environ 26 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines20.7 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides27 g
- dont cholestérol107 mg
- dont acides gras saturés18.7 g
- dont acides gras monoinsaturés5.54 g
- dont acides gras polyinsaturés0.86 g
Eau49.7 g
Alcool0 g

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : apport en vitamines

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 176 μg22%
Béta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)< 0.5 μg10%
Vitamine E (tocophérol)0.53 mg4.42%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.021 mg1.91%
Vitamine B2 (riboflavine)0.89 mg63.57%
Vitamine B3 (PP ou niacine)1.43 mg8.94%
Vitamine B5 (acide pantothenique)1.3 mg21.67%
Vitamine B60.25 mg17.86%
Vitamine B9 (folates totaux)84.2 μg42.1%
Vitamine B120 μg0%

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : apport en minéraux

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : teneur en minéraux

minéraux

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 123 mg15.38%
Chlorure 895 mg111.88%
Cuivre0.0575.7%
Fer0.31 mg2.21%
Iode31 μg20.67%
Magnésium16.2 mg4.32%
Manganèse0 mg0%
Phosphore208 mg29.71%
Potassium230 mg11.5%
Sélenium10.9 μg19.82%
Sodium513 mg-
Zinc0.56 mg5.6%
Sel (chlorure de sodium)1.28 mg0.16%

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés18.7 g
- dont AG butyrique0.61 g
- dont AG caprique2.31 g
- dont AG caproique0.54 g
- dont AG caprylique0.63 g
- dont AG laurique1.09 g
- dont AG myristique2.7 g
- dont AG palmitique7.25 g
- dont AG stearique2.36 g
Acides gras monoinsaturés5.54 g
- dont AG oleique4.28 g
Acides gras polyinsaturés0.86 g
- dont AG linoleique0 g
- dont AG alpha-linolenique0.13 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0 g
- dont AG DHA0 g

fromage de chèvre affiné au lait cru crottin de chavignol picodon rocamadour sainte-maure de touraine : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres2.34 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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