Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Fromage de chèvre affiné bûchette crottin Sainte-Maure

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte molle

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure  

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : 315 calories

100 grammes de fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure apportent une valeur énergétique de 315 calories ou kilocalories ou 1310 kilojoules.

Pour brûler 315 calories, il faut:

  • marcher environ 79 minutes
  • courir environ 29 minutes
  • pédaler environ 58 minutes
  • faire du fitness environ 25 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines20.4 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides26.2 g
- dont cholestérol104 mg
- dont acides gras saturés18 g
- dont acides gras monoinsaturés5.44 g
- dont acides gras polyinsaturés0.86 g
Eau50.3 g
Alcool0 g

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : apport en vitamines

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 169 μg21.13%
Béta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)< 0.5 μg10%
Vitamine E (tocophérol)0.45 mg3.75%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.021 mg1.91%
Vitamine B2 (riboflavine)0.74 mg52.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)1.3 mg8.13%
Vitamine B5 (acide pantothenique)1.03 mg17.17%
Vitamine B60.22 mg15.71%
Vitamine B9 (folates totaux)81.5 μg40.75%
Vitamine B120 μg0%

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : apport en minéraux

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : teneur en minéraux

minéraux

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 117 mg14.63%
Chlorure 1030 mg128.75%
Cuivre0.0555.5%
Fer0.28 mg2%
Iode30.6 μg20.4%
Magnésium14.9 mg3.97%
Manganèse0 mg0%
Phosphore199 mg28.43%
Potassium161 mg8.05%
Sélenium10.8 μg19.64%
Sodium505 mg-
Zinc0.58 mg5.8%
Sel (chlorure de sodium)1.69 mg0.21%

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés18 g
- dont AG butyrique0.58 g
- dont AG caprique2.24 g
- dont AG caproique0.52 g
- dont AG caprylique0.61 g
- dont AG laurique1.07 g
- dont AG myristique2.62 g
- dont AG palmitique7 g
- dont AG stearique2.27 g
Acides gras monoinsaturés5.44 g
- dont AG oleique4.23 g
Acides gras polyinsaturés0.86 g
- dont AG linoleique0.57 g
- dont AG alpha-linolenique0.13 g
- dont AG arachidonique0.02 g
- dont AG EPA0.012 g
- dont AG DHA0 g

fromage de chèvre affiné bûchette crottin sainte-maure : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres2.31 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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