Calories Fromage de chèvre bûche

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte molle

fromage de chèvre bûche : 292 calories

100 grammes de fromage de chèvre bûche apportent une valeur énergétique de 292 calories ou kilocalories ou 1210 kilojoules.

Pour brûler 292 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage de chèvre bûche

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	19.3 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	24.1 g
- dont cholestérol	95.9 mg
- dont acides gras saturés	16.3 g
- dont acides gras monoinsaturés	5.22 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.83 g
Eau	52.2 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	152 μg	19%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	< 0.5 μg	10%
Vitamine E (tocophérol)	0.29 mg	2.42%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.022 mg	2%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.47 mg	33.57%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	1.05 mg	6.56%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.52 mg	8.67%
Vitamine B6	0.16 mg	11.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	76.4 μg	38.2%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	fromage de chèvre bûche teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	107 mg	13.38%
Chlorure	1040 mg	130%
Cuivre	< 0.1	10%
Fer	0.22 mg	1.57%
Iode	30 μg	20%
Magnésium	12.7 mg	3.39%
Manganèse	0 mg	0%
Phosphore	183 mg	26.14%
Potassium	167 mg	8.35%
Sélenium	10.1 μg	18.36%
Sodium	495 mg	-
Zinc	0.61 mg	6.1%
Sel (chlorure de sodium)	1.71 mg	0.21%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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