Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Fromage de chèvre Crottin au lait cru

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte molle

fromage de chèvre crottin au lait cru  

fromage de chèvre crottin au lait cru : 384 calories

100 grammes de fromage de chèvre crottin au lait cru apportent une valeur énergétique de 384 calories ou kilocalories ou 1590 kilojoules.

Pour brûler 384 calories, il faut:

  • marcher environ 97 minutes
  • courir environ 36 minutes
  • pédaler environ 71 minutes
  • faire du fitness environ 31 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

fromage de chèvre crottin au lait cru : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage de chèvre crottin au lait cru

fromage de chèvre crottin au lait cru : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines23.2 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides32.6 g
- dont cholestérol133 mg
- dont acides gras saturés24.1 g
- dont acides gras monoinsaturés5.5 g
- dont acides gras polyinsaturés0.79 g
Eau41.4 g
Alcool0 g

fromage de chèvre crottin au lait cru : apport en vitamines

fromage de chèvre crottin au lait cru : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 201 μg25.13%
Béta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)< 0.5 μg10%
Vitamine E (tocophérol)1.05 mg8.75%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.025 mg2.27%
Vitamine B2 (riboflavine)1.09 mg77.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)1.67 mg10.44%
Vitamine B5 (acide pantothenique)1.7 mg28.33%
Vitamine B60.48 mg34.29%
Vitamine B9 (folates totaux)91.9 μg45.95%
Vitamine B120 μg0%

fromage de chèvre crottin au lait cru : apport en minéraux

fromage de chèvre crottin au lait cru : teneur en minéraux

minéraux

fromage de chèvre crottin au lait cru
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 141 mg17.63%
Chlorure 640 mg80%
Cuivre< 0.110%
Fer0.4 mg2.86%
Iode30 μg20%
Magnésium18.7 mg4.99%
Manganèse0 mg0%
Phosphore239 mg34.14%
Potassium0 mg0%
Sélenium12 μg21.82%
Sodium405 mg-
Zinc0.57 mg5.7%
Sel (chlorure de sodium)1.01 mg0.13%

fromage de chèvre crottin au lait cru : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés24.1 g
- dont AG butyrique0.76 g
- dont AG caprique3.03 g
- dont AG caproique0.69 g
- dont AG caprylique0.79 g
- dont AG laurique1.29 g
- dont AG myristique3.41 g
- dont AG palmitique9.5 g
- dont AG stearique3.2 g
Acides gras monoinsaturés5.5 g
- dont AG oleique4.36 g
Acides gras polyinsaturés0.79 g
- dont AG linoleique0 g
- dont AG alpha-linolenique0.13 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0 g
- dont AG DHA0 g

fromage de chèvre crottin au lait cru : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres2.1 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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