Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Fromage de chèvre demi-sec

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte molle

fromage de chèvre demi-sec  

fromage de chèvre demi-sec : 347 calories

100 grammes de fromage de chèvre demi-sec apportent une valeur énergétique de 347 calories ou kilocalories ou 1440 kilojoules.

Pour brûler 347 calories, il faut:

  • marcher environ 87 minutes
  • courir environ 32 minutes
  • pédaler environ 64 minutes
  • faire du fitness environ 28 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

fromage de chèvre demi-sec : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage de chèvre demi-sec

fromage de chèvre demi-sec : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines19.9 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides29.8 g
- dont cholestérol79 mg
- dont acides gras saturés20.6 g
- dont acides gras monoinsaturés6.81 g
- dont acides gras polyinsaturés0.71 g
Eau44.9 g
Alcool0 g

fromage de chèvre demi-sec : apport en vitamines

fromage de chèvre demi-sec : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 401 μg50.13%
Béta-carotène (provitamine A) 77 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0.5 μg10%
Vitamine E (tocophérol)0.26 mg2.17%
Vitamine K12.5 μg3.33%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.072 mg6.55%
Vitamine B2 (riboflavine)0.68 mg48.57%
Vitamine B3 (PP ou niacine)1.15 mg7.19%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.19 mg3.17%
Vitamine B60.12 mg8.57%
Vitamine B9 (folates totaux)2 μg1%
Vitamine B120.22 μg8.8%

fromage de chèvre demi-sec : apport en minéraux

fromage de chèvre demi-sec : teneur en minéraux

minéraux

fromage de chèvre demi-sec
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 145 mg18.13%
Chlorure 1100 mg137.5%
Cuivre0.0686.8%
Fer1.62 mg11.57%
Iode75 μg50%
Magnésium18.2 mg4.85%
Manganèse0.036 mg1.8%
Phosphore375 mg53.57%
Potassium165 mg8.25%
Sélenium8.85 μg16.09%
Sodium471 mg-
Zinc0.64 mg6.4%
Sel (chlorure de sodium)1.81 mg0.23%

fromage de chèvre demi-sec : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés20.6 g
- dont AG butyrique1.01 g
- dont AG caprique2.8 g
- dont AG caproique0.65 g
- dont AG caprylique0.8 g
- dont AG laurique1.13 g
- dont AG myristique2.87 g
- dont AG palmitique7.5 g
- dont AG stearique2.87 g
Acides gras monoinsaturés6.81 g
- dont AG oleique5.24 g
Acides gras polyinsaturés0.71 g
- dont AG linoleique0.59 g
- dont AG alpha-linolenique0.12 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0.0079 g
- dont AG DHA0 g

fromage de chèvre demi-sec : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres2.3 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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