Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments |
Calories Hareng maigre
Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus
hareng maigre : 111 calories
100 grammes de hareng maigre apportent une valeur énergétique de 111 calories ou kilocalories ou 466 kilojoules.
Pour brûler 111 calories, il faut:
- marcher environ 28 minutes
- courir environ 10 minutes
- pédaler environ 20 minutes
- faire du fitness environ 9 minutes
hareng maigre : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de hareng maigre
hareng maigre : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 18.3 g |
Glucides | 0 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g |
Lipides | 4.22 g |
- dont cholestérol | 50 mg |
- dont acides gras saturés | 0.83 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 1.17 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0.95 g |
Eau | 76.2 g |
Alcool | 0 g |
hareng maigre : apport en vitamines
hareng maigre : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 6.1 μg | 0.76% |
Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0 mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 9.59 μg | 191.8% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.57 mg | 4.75% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.13 mg | 9.29% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.11 mg | 25.69% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.57 mg | 9.5% |
Vitamine B6 | 0.42 mg | 30% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
Vitamine B12 | 8.47 μg | 338.8% |
hareng maigre : apport en minéraux
hareng maigre : teneur en minéraux
minéraux | hareng maigre | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 23.8 mg | 2.98% |
Chlorure | 255 mg | 31.88% |
Cuivre | < 0.1 | 10% |
Fer | 0.87 mg | 6.21% |
Iode | 5.5 μg | 3.67% |
Magnésium | 36.2 mg | 9.65% |
Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
Phosphore | 261 mg | 37.29% |
Potassium | 450 mg | 22.5% |
Sélenium | 18.6 μg | 33.82% |
Sodium | 75 mg | - |
Zinc | 0.49 mg | 4.9% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.19 mg | 0.02% |
hareng maigre : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.83 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0.0038 g |
- dont AG myristique | 0.28 g |
- dont AG palmitique | 0.46 g |
- dont AG stearique | 0.043 g |
Acides gras monoinsaturés | 1.17 g |
- dont AG oleique | 0.29 g |
Acides gras polyinsaturés | 0.95 g |
- dont AG linoleique | 0.063 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0.027 g |
- dont AG arachidonique | 0 g |
- dont AG EPA | 0.16 g |
- dont AG DHA | 0.32 g |
hareng maigre : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 1.46 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016