Calories Haricots verts

Catégorie d'aliments : Légumes crus

haricots verts : 30.1 calories

100 grammes de haricots verts apportent une valeur énergétique de 30.1 calories ou kilocalories ou 126 kilojoules.

Pour brûler 30.1 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de haricots verts

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	1.85 g
Glucides	3.63 g
- dont sucres	2.86 g
- dont amidon	0.77 g
- dont fibres alimentaires	2.85 g
Lipides	0.21 g
- dont cholestérol	0.1 mg
- dont acides gras saturés	0.06 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.0085 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.11 g
Eau	90.6 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	379 μg	-
Vitamine C	13.6 mg	17%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.36 mg	3%
Vitamine K1	14.4 μg	19.2%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.086 mg	7.82%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.11 mg	7.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.72 mg	4.5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.14 mg	2.33%
Vitamine B6	0.12 mg	8.57%
Vitamine B9 (folates totaux)	48.5 μg	24.25%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	haricots verts teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	48.5 mg	6.06%
Chlorure	16 mg	2%
Cuivre	0.063	6.3%
Fer	1.02 mg	7.29%
Iode	0.8 μg	0.53%
Magnésium	21 mg	5.6%
Manganèse	0.23 mg	11.5%
Phosphore	38.5 mg	5.5%
Potassium	224 mg	11.2%
Sélenium	0.3 μg	0.55%
Sodium	3.85 mg	-
Zinc	0.32 mg	3.2%
Sel (chlorure de sodium)	0.0096 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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