Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Igname épluchée

Catégorie d'aliments : Pommes de terre et autres tubercules

igname épluchée  

igname épluchée : 111 calories

100 grammes d'igname épluchée apportent une valeur énergétique de 111 calories ou kilocalories ou 469 kilojoules.

Pour brûler 111 calories, il faut:

  • marcher environ 28 minutes
  • courir environ 10 minutes
  • pédaler environ 20 minutes
  • faire du fitness environ 9 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

igname épluchée : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'igname épluchée

igname épluchée : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines1.53 g
Glucides23.8 g
- dont sucres0.5 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires4.1 g
Lipides0.17 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés0.037 g
- dont acides gras monoinsaturés0.006 g
- dont acides gras polyinsaturés0.076 g
Eau69.6 g
Alcool0 g

igname épluchée : apport en vitamines

igname épluchée : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Béta-carotène (provitamine A) 83 μg-
Vitamine C17.1 mg21.38%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)0.35 mg2.92%
Vitamine K12.3 μg3.07%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.11 mg10%
Vitamine B2 (riboflavine)0.032 mg2.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)0.55 mg3.44%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.31 mg5.17%
Vitamine B60.29 mg20.71%
Vitamine B9 (folates totaux)23 μg11.5%
Vitamine B120 μg0%

igname épluchée : apport en minéraux

igname épluchée : teneur en minéraux

minéraux

igname épluchée
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 17 mg2.13%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.1818%
Fer0.54 mg3.86%
Iode0 μg0%
Magnésium21 mg5.6%
Manganèse0.4 mg20%
Phosphore55 mg7.86%
Potassium816 mg40.8%
Sélenium0 μg0%
Sodium9 mg-
Zinc0.24 mg2.4%
Sel (chlorure de sodium)0.023 mg0%

igname épluchée : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés0.037 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0 g
- dont AG palmitique0.033 g
- dont AG stearique0.0039 g
Acides gras monoinsaturés0.006 g
- dont AG oleique0 g
Acides gras polyinsaturés0.076 g
- dont AG linoleique0 g
- dont AG alpha-linolenique0 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0 g
- dont AG DHA0 g

igname épluchée : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiquestraces g
Cendres0.93 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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