Calories Jambon cuit supérieur

Catégorie d'aliments : Jambons cuits

jambon cuit supérieur : 129 calories

100 grammes de jambon cuit supérieur apportent une valeur énergétique de 129 calories ou kilocalories ou 542 kilojoules.

Pour brûler 129 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de jambon cuit supérieur

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	20.8 g
Glucides	0.87 g
- dont sucres	0.83 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	traces g
Lipides	4.71 g
- dont cholestérol	60.4 mg
- dont acides gras saturés	1.68 g
- dont acides gras monoinsaturés	1.12 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.34 g
Eau	73.3 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	< 0.25 μg	5%
Vitamine E (tocophérol)	0.25 mg	2.08%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.54 mg	49.09%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.2 mg	14.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	5.73 mg	35.81%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.4 mg	6.67%
Vitamine B6	0.3 mg	21.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	< 2 μg	1%
Vitamine B12	0.31 μg	12.4%

minéraux	jambon cuit supérieur teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	< 20 mg	2.5%
Chlorure	935 mg	116.88%
Cuivre	0.2	20%
Fer	0.54 mg	3.86%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	22.5 mg	6%
Manganèse	< 0.2 mg	10%
Phosphore	193 mg	27.57%
Potassium	362 mg	18.1%
Sélenium	10.4 μg	18.91%
Sodium	751 mg	-
Zinc	2 mg	20%
Sel (chlorure de sodium)	1.77 mg	0.22%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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