Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments |
Calories Lait écrémé UHT
Catégorie d'aliments : Laits de vache liquides (non concentrés)
lait écrémé uht : 33.8 calories
100 grammes de lait écrémé uht apportent une valeur énergétique de 33.8 calories ou kilocalories ou 144 kilojoules.
Pour brûler 33.8 calories, il faut:
- marcher environ 9 minutes
- courir environ 3 minutes
- pédaler environ 6 minutes
- faire du fitness environ 3 minutes
lait écrémé uht : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lait écrémé uht
lait écrémé uht : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 3.31 g |
Glucides | 4.96 g |
- dont sucres | 4.73 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g |
Lipides | 0.12 g |
- dont cholestérol | 2 mg |
- dont acides gras saturés | 0.1 g |
- dont acides gras monoinsaturés | traces g |
- dont acides gras polyinsaturés | traces g |
Eau | 90.9 g |
Alcool | 0 g |
lait écrémé uht : apport en vitamines
lait écrémé uht : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 1 μg | 0.13% |
Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0.89 mg | 1.11% |
Vitamine D (cholécalciférol) | traces μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | traces mg | 0% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.049 mg | 4.45% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.19 mg | 13.57% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.09 mg | 0.56% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.42 mg | 7% |
Vitamine B6 | 0.041 mg | 2.93% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 5.11 μg | 2.56% |
Vitamine B12 | 0.39 μg | 15.6% |
lait écrémé uht : apport en minéraux
lait écrémé uht : teneur en minéraux
minéraux | lait écrémé uht | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 105 mg | 13.13% |
Chlorure | 100 mg | 12.5% |
Cuivre | 0.007 | 0.7% |
Fer | 0.028 mg | 0.2% |
Iode | 13.6 μg | 9.07% |
Magnésium | 12.3 mg | 3.28% |
Manganèse | 0.0028 mg | 0.14% |
Phosphore | 92.1 mg | 13.16% |
Potassium | 166 mg | 8.3% |
Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
Sodium | 44.9 mg | - |
Zinc | 0.37 mg | 3.7% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.11 mg | 0.01% |
lait écrémé uht : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.1 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0 g |
- dont AG myristique | 0 g |
- dont AG palmitique | 0 g |
- dont AG stearique | 0 g |
Acides gras monoinsaturés | traces g |
- dont AG oleique | 0 g |
Acides gras polyinsaturés | traces g |
- dont AG linoleique | 0 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0 g |
- dont AG arachidonique | 0 g |
- dont AG EPA | 0 g |
- dont AG DHA | 0 g |
lait écrémé uht : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 0.74 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016