Calories Lait entier pasteurisé

Catégorie d'aliments : Laits de vache liquides (non concentrés)

lait entier pasteurisé : 56.5 calories

100 grammes de lait entier pasteurisé apportent une valeur énergétique de 56.5 calories ou kilocalories ou 236 kilojoules.

Pour brûler 56.5 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lait entier pasteurisé

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	3.3 g
Glucides	3.47 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	< 0.2 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	3.3 g
- dont cholestérol	14 mg
- dont acides gras saturés	2.16 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.85 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.11 g
Eau	89.1 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	38.5 μg	4.81%
Béta-carotène (provitamine A)	20.5 μg	-
Vitamine C	1.25 mg	1.56%
Vitamine D (cholécalciférol)	0.075 μg	1.5%
Vitamine E (tocophérol)	0.089 mg	0.74%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.041 mg	3.73%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.17 mg	12.14%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.086 mg	0.54%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.34 mg	5.67%
Vitamine B6	0.044 mg	3.14%
Vitamine B9 (folates totaux)	7.5 μg	3.75%
Vitamine B12	0.32 μg	12.8%

minéraux	lait entier pasteurisé teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	117 mg	14.63%
Chlorure	121 mg	15.13%
Cuivre	< 0.1	10%
Fer	0.043 mg	0.31%
Iode	15.1 μg	10.07%
Magnésium	10.9 mg	2.91%
Manganèse	0.002 mg	0.1%
Phosphore	92.5 mg	13.21%
Potassium	140 mg	7%
Sélenium	< 2.2 μg	4%
Sodium	79 mg	-
Zinc	0.37 mg	3.7%
Sel (chlorure de sodium)	0.2 mg	0.03%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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