Calories Langouste cuite à l'eau
Catégorie d'aliments : Crustacés et mollusques, cuits
langouste cuite à l'eau : 106 calories
100 grammes de langouste cuite à l'eau apportent une valeur énergétique de 106 calories ou kilocalories ou 449 kilojoules.
Pour brûler 106 calories, il faut:
- marcher environ 27 minutes
- courir environ 10 minutes
- pédaler environ 19 minutes
- faire du fitness environ 9 minutes
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langouste cuite à l'eau : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de langouste cuite à l'eau
langouste cuite à l'eau : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 21.8 g |
| Glucides | 1.3 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 1.52 g |
| - dont cholestérol | 80 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.26 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.35 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.75 g |
| Eau | 0 g |
| Alcool | 0 g |
langouste cuite à l'eau : apport en vitamines
langouste cuite à l'eau : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 10.5 μg | 1.31% |
| Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 2.1 mg | 2.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.5 mg | 12.5% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.009 mg | 0.82% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.056 mg | 4% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.9 mg | 30.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.4 mg | 6.67% |
| Vitamine B6 | 0.17 mg | 12.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 1 μg | 0.5% |
| Vitamine B12 | 4.04 μg | 161.6% |
langouste cuite à l'eau : apport en minéraux
langouste cuite à l'eau : teneur en minéraux
minéraux | langouste cuite à l'eau teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 65.5 mg | 8.19% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.42 | 42% |
| Fer | 1.36 mg | 9.71% |
| Iode | 65 μg | 43.33% |
| Magnésium | 51 mg | 13.6% |
| Manganèse | 0.018 mg | 0.9% |
| Phosphore | 229 mg | 32.71% |
| Potassium | 208 mg | 10.4% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 182 mg | - |
| Zinc | 7.27 mg | 72.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.46 mg | 0.06% |
langouste cuite à l'eau : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.26 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.007 g |
| - dont AG palmitique | 0.17 g |
| - dont AG stearique | 0.09 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.35 g |
| - dont AG oleique | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.75 g |
| - dont AG linoleique | 0 g |
| - dont AG alpha-linolenique | 0 g |
| - dont AG arachidonique | 0 g |
| - dont AG EPA | 0.26 g |
| - dont AG DHA | 0.11 g |
langouste cuite à l'eau : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.78 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
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