Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments |
Calories Lardon nature
Catégorie d'aliments : Autres spécialités charcutières
lardon nature : 269 calories
100 grammes de lardon nature apportent une valeur énergétique de 269 calories ou kilocalories ou 1110 kilojoules.
Pour brûler 269 calories, il faut:
- marcher environ 68 minutes
- courir environ 25 minutes
- pédaler environ 49 minutes
- faire du fitness environ 22 minutes
lardon nature : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lardon nature
lardon nature : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 16.6 g |
Glucides | 0.78 g |
- dont sucres | 0.78 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0.38 g |
Lipides | 22.1 g |
- dont cholestérol | 60.7 mg |
- dont acides gras saturés | 7.91 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 10.4 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 2.74 g |
Eau | 56.9 g |
Alcool | 0 g |
lardon nature : apport en vitamines
lardon nature : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0.8 mg | 1% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0.75 μg | 15% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.3 mg | 2.5% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.42 mg | 38.18% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.16 mg | 11.43% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.87 mg | 30.44% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.4 mg | 6.67% |
Vitamine B6 | 0.21 mg | 15% |
Vitamine B9 (folates totaux) | < 2 μg | 1% |
Vitamine B12 | 0.38 μg | 15.2% |
lardon nature : apport en minéraux
lardon nature : teneur en minéraux
minéraux | lardon nature | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | < 20 mg | 2.5% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.35 | 35% |
Fer | 0.42 mg | 3% |
Iode | 0.95 μg | 0.63% |
Magnésium | 15.6 mg | 4.16% |
Manganèse | < 0.2 mg | 10% |
Phosphore | 147 mg | 21% |
Potassium | 540 mg | 27% |
Sélenium | 5.77 μg | 10.49% |
Sodium | 1130 mg | - |
Zinc | 1.67 mg | 16.7% |
Sel (chlorure de sodium) | 2.72 mg | 0.34% |
lardon nature : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 7.91 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0.018 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0.12 g |
- dont AG laurique | 0.019 g |
- dont AG myristique | 0.28 g |
- dont AG palmitique | 4.89 g |
- dont AG stearique | 2.58 g |
Acides gras monoinsaturés | 10.4 g |
- dont AG oleique | 8.68 g |
Acides gras polyinsaturés | 2.74 g |
- dont AG linoleique | 2.22 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0.18 g |
- dont AG arachidonique | 0.068 g |
- dont AG EPA | 0 g |
- dont AG DHA | 0.004 g |
lardon nature : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 4.15 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016