Calories Lardon nature

Catégorie d'aliments : Autres spécialités charcutières

lardon nature : 269 calories

100 grammes de lardon nature apportent une valeur énergétique de 269 calories ou kilocalories ou 1110 kilojoules.

Pour brûler 269 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lardon nature

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	16.6 g
Glucides	0.78 g
- dont sucres	0.78 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0.38 g
Lipides	22.1 g
- dont cholestérol	60.7 mg
- dont acides gras saturés	7.91 g
- dont acides gras monoinsaturés	10.4 g
- dont acides gras polyinsaturés	2.74 g
Eau	56.9 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0.8 mg	1%
Vitamine D (cholécalciférol)	0.75 μg	15%
Vitamine E (tocophérol)	0.3 mg	2.5%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.42 mg	38.18%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.16 mg	11.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	4.87 mg	30.44%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.4 mg	6.67%
Vitamine B6	0.21 mg	15%
Vitamine B9 (folates totaux)	< 2 μg	1%
Vitamine B12	0.38 μg	15.2%

minéraux	lardon nature teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	< 20 mg	2.5%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.35	35%
Fer	0.42 mg	3%
Iode	0.95 μg	0.63%
Magnésium	15.6 mg	4.16%
Manganèse	< 0.2 mg	10%
Phosphore	147 mg	21%
Potassium	540 mg	27%
Sélenium	5.77 μg	10.49%
Sodium	1130 mg	-
Zinc	1.67 mg	16.7%
Sel (chlorure de sodium)	2.72 mg	0.34%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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