Calories Maquereau

Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus

maquereau : 194 calories

100 grammes de maquereau apportent une valeur énergétique de 194 calories ou kilocalories ou 808 kilojoules.

Pour brûler 194 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de maquereau

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	18.1 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	13.5 g
- dont cholestérol	49.7 mg
- dont acides gras saturés	3.22 g
- dont acides gras monoinsaturés	4.03 g
- dont acides gras polyinsaturés	3.91 g
Eau	66.4 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	56.6 μg	7.08%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0.4 mg	0.5%
Vitamine D (cholécalciférol)	6.44 μg	128.8%
Vitamine E (tocophérol)	1.41 mg	11.75%
Vitamine K1	3.6 μg	4.8%
Vitamine K2	0.4 μg	0.53%
Vitamine B1 (thiamine)	0.086 mg	7.82%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.19 mg	13.57%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	9.13 mg	57.06%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.32 mg	5.33%
Vitamine B6	0.53 mg	37.86%
Vitamine B9 (folates totaux)	11.3 μg	5.65%
Vitamine B12	4.9 μg	196%

minéraux	maquereau teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	4.92 mg	0.62%
Chlorure	82 mg	10.25%
Cuivre	< 0.1	10%
Fer	0.48 mg	3.43%
Iode	87.2 μg	58.13%
Magnésium	28.4 mg	7.57%
Manganèse	< 0.1 mg	5%
Phosphore	190 mg	27.14%
Potassium	340 mg	17%
Sélenium	37.6 μg	68.36%
Sodium	64 mg	-
Zinc	0.6 mg	6%
Sel (chlorure de sodium)	0.16 mg	0.02%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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