Calories Mil entier

Catégorie d'aliments : Riz et graines crus

mil entier : 359 calories

100 grammes de mil entier apportent une valeur énergétique de 359 calories ou kilocalories ou 1520 kilojoules.

Pour brûler 359 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de mil entier

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	11 g
Glucides	64.3 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	8.5 g
Lipides	4.21 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.72 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.77 g
- dont acides gras polyinsaturés	2.13 g
Eau	8.68 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.05 mg	0.42%
Vitamine K1	0.9 μg	1.2%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.42 mg	38.18%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.29 mg	20.71%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	4.72 mg	29.5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.85 mg	14.17%
Vitamine B6	0.51 mg	36.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	66.7 μg	33.35%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	mil entier teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	8.5 mg	1.06%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.66	66%
Fer	3.61 mg	25.79%
Iode	5 μg	3.33%
Magnésium	109 mg	29.07%
Manganèse	1.32 mg	66%
Phosphore	270 mg	38.57%
Potassium	203 mg	10.15%
Sélenium	16 μg	29.09%
Sodium	3.47 mg	-
Zinc	2.25 mg	22.5%
Sel (chlorure de sodium)	0.0087 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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