Calories Mouton viande
Catégorie d'aliments : Viandes
mouton viande : 137 calories
100 grammes de mouton viande apportent une valeur énergétique de 137 calories ou kilocalories ou 576 kilojoules.
Pour brûler 137 calories, il faut:
- marcher environ 35 minutes
- courir environ 13 minutes
- pédaler environ 25 minutes
- faire du fitness environ 11 minutes
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mouton viande : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de mouton viande
mouton viande : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 20.6 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 6.11 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 74.2 g |
| Alcool | 0 g |
mouton viande : apport en vitamines
mouton viande : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
mouton viande : apport en minéraux
mouton viande : teneur en minéraux
minéraux | mouton viande
teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 9.5 mg | 1.19% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.12 | 12% |
| Fer | 2.29 mg | 16.36% |
| Iode | 3 μg | 2% |
| Magnésium | 24.6 mg | 6.56% |
| Manganèse | 0.015 mg | 0.75% |
| Phosphore | 114 mg | 16.29% |
| Potassium | 279 mg | 13.95% |
| Sélenium | 2.97 μg | 5.4% |
| Sodium | 86.4 mg | - |
| Zinc | 3.6 mg | 36% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.22 mg | 0.03% |
mouton viande : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oleique | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique | 0 g |
| - dont AG alpha-linolenique | 0 g |
| - dont AG arachidonique | 0 g |
| - dont AG EPA | 0 g |
| - dont AG DHA | 0 g |
mouton viande : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.13 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
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