Calories Mulet rôti

Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens cuits

mulet rôti : 143 calories

100 grammes de mulet rôti apportent une valeur énergétique de 143 calories ou kilocalories ou 602 kilojoules.

Pour brûler 143 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de mulet rôti

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	24.8 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	4.86 g
- dont cholestérol	63 mg
- dont acides gras saturés	1.43 g
- dont acides gras monoinsaturés	1.38 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.92 g
Eau	70.5 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	42 μg	5.25%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	1.2 mg	1.5%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0 mg	0%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.08 mg	7.27%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.13 mg	9.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	5.05 mg	31.56%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.88 mg	14.67%
Vitamine B6	0.49 mg	35%
Vitamine B9 (folates totaux)	10 μg	5%
Vitamine B12	0.25 μg	10%

minéraux	mulet rôti teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	31 mg	3.88%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.11	11%
Fer	1.41 mg	10.07%
Iode	190 μg	126.67%
Magnésium	33 mg	8.8%
Manganèse	0.051 mg	2.55%
Phosphore	244 mg	34.86%
Potassium	458 mg	22.9%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	71 mg	-
Zinc	1.21 mg	12.1%
Sel (chlorure de sodium)	0.18 mg	0.02%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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