Calories Mûre de ronce

Catégorie d'aliments : Fruits crus

mûre de ronce : 41.1 calories

100 grammes de mûre de ronce apportent une valeur énergétique de 41.1 calories ou kilocalories ou 172 kilojoules.

Pour brûler 41.1 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de mûre de ronce

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	1.32 g
Glucides	4.2 g
- dont sucres	4.2 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	4.8 g
Lipides	0.75 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.014 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.047 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.28 g
Eau	87.7 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	128 μg	-
Vitamine C	18 mg	22.5%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	3.34 mg	27.83%
Vitamine K1	19.8 μg	26.4%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.019 mg	1.73%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.038 mg	2.71%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.57 mg	3.56%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.26 mg	4.33%
Vitamine B6	0.04 mg	2.86%
Vitamine B9 (folates totaux)	25 μg	12.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	mûre de ronce teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	28 mg	3.5%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.14	14%
Fer	0.59 mg	4.21%
Iode	0.4 μg	0.27%
Magnésium	21.5 mg	5.73%
Manganèse	0.65 mg	32.5%
Phosphore	29.5 mg	4.21%
Potassium	214 mg	10.7%
Sélenium	0.1 μg	0.18%
Sodium	1.5 mg	-
Zinc	0.53 mg	5.3%
Sel (chlorure de sodium)	0.0039 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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