Calories Oeuf dur

Catégorie d'aliments : Oeufs, cuits

oeuf dur : 134 calories

100 grammes d'oeuf dur apportent une valeur énergétique de 134 calories ou kilocalories ou 557 kilojoules.

Pour brûler 134 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'oeuf dur

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	13.5 g
Glucides	0.52 g
- dont sucres	0.52 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	8.62 g
- dont cholestérol	355 mg
- dont acides gras saturés	2.55 g
- dont acides gras monoinsaturés	3.57 g
- dont acides gras polyinsaturés	1.03 g
Eau	76.5 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	61.5 μg	7.69%
Béta-carotène (provitamine A)	11 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	1.12 μg	22.4%
Vitamine E (tocophérol)	1.03 mg	8.58%
Vitamine K1	0.35 μg	0.47%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.066 mg	6%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.51 mg	36.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.064 mg	0.4%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	1.4 mg	23.33%
Vitamine B6	0.12 mg	8.57%
Vitamine B9 (folates totaux)	44 μg	22%
Vitamine B12	1.11 μg	44.4%

minéraux	oeuf dur teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	41 mg	5.13%
Chlorure	182 mg	22.75%
Cuivre	0.068	6.8%
Fer	1.75 mg	12.5%
Iode	49.7 μg	33.13%
Magnésium	14 mg	3.73%
Manganèse	0.031 mg	1.55%
Phosphore	172 mg	24.57%
Potassium	120 mg	6%
Sélenium	7.01 μg	12.75%
Sodium	124 mg	-
Zinc	1.27 mg	12.7%
Sel (chlorure de sodium)	0.31 mg	0.04%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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