Calories Oeuf poché

Catégorie d'aliments : Oeufs, cuits

oeuf poché : 139 calories

100 grammes d'oeuf poché apportent une valeur énergétique de 139 calories ou kilocalories ou 578 kilojoules.

Pour brûler 139 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'oeuf poché

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	12.5 g
Glucides	0.89 g
- dont sucres	0.37 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	9.47 g
- dont cholestérol	370 mg
- dont acides gras saturés	2.99 g
- dont acides gras monoinsaturés	4.04 g
- dont acides gras polyinsaturés	1.49 g
Eau	75.7 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	159 μg	19.88%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	2 μg	40%
Vitamine E (tocophérol)	1.04 mg	8.67%
Vitamine K1	0.3 μg	0.4%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.032 mg	2.91%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.39 mg	27.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.063 mg	0.39%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	1.53 mg	25.5%
Vitamine B6	0.14 mg	10%
Vitamine B9 (folates totaux)	35 μg	17.5%
Vitamine B12	0.71 μg	28.4%

minéraux	oeuf poché teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	68.2 mg	8.53%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.069	6.9%
Fer	1.75 mg	12.5%
Iode	52 μg	34.67%
Magnésium	10.8 mg	2.88%
Manganèse	0.03 mg	1.5%
Phosphore	197 mg	28.14%
Potassium	138 mg	6.9%
Sélenium	7.68 μg	13.96%
Sodium	79.3 mg	-
Zinc	1.1 mg	11%
Sel (chlorure de sodium)	0.2 mg	0.03%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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