Calories Oie viande crue

Catégorie d'aliments : Volailles

oie viande crue : 155 calories

100 grammes d'oie viande crue apportent une valeur énergétique de 155 calories ou kilocalories ou 648 kilojoules.

Pour brûler 155 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'oie viande crue

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	22.6 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	7.12 g
- dont cholestérol	84 mg
- dont acides gras saturés	2.79 g
- dont acides gras monoinsaturés	1.85 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.9 g
Eau	68.3 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	21 μg	2.63%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	7.2 mg	9%
Vitamine D (cholécalciférol)	1 μg	20%
Vitamine E (tocophérol)	0 mg	0%
Vitamine K1	4.1 μg	5.47%
Vitamine K2	31 μg	41.33%
Vitamine B1 (thiamine)	0.13 mg	11.82%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.38 mg	27.14%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	4.28 mg	26.75%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	1.97 mg	32.83%
Vitamine B6	0.64 mg	45.71%
Vitamine B9 (folates totaux)	21 μg	10.5%
Vitamine B12	0.49 μg	19.6%

minéraux	oie viande crue teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	13 mg	1.63%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.31	31%
Fer	2.57 mg	18.36%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	24 mg	6.4%
Manganèse	0.024 mg	1.2%
Phosphore	312 mg	44.57%
Potassium	368 mg	18.4%
Sélenium	24 μg	43.64%
Sodium	78 mg	-
Zinc	2.34 mg	23.4%
Sel (chlorure de sodium)	0.2 mg	0.03%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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