Calories Pied de porc demi-sel

Catégorie d'aliments : Autres spécialités charcutières

pied de porc demi-sel : 137 calories

100 grammes de pied de porc demi-sel apportent une valeur énergétique de 137 calories ou kilocalories ou 568 kilojoules.

Pour brûler 137 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pied de porc demi-sel

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	11.6 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	10 g
- dont cholestérol	83 mg
- dont acides gras saturés	2.95 g
- dont acides gras monoinsaturés	5.68 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.78 g
Eau	75 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	11 μg	1.38%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0.4 μg	8%
Vitamine E (tocophérol)	0.21 mg	1.75%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.006 mg	0.55%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.015 mg	1.07%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.22 mg	1.38%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.26 mg	4.33%
Vitamine B6	0.007 mg	0.5%
Vitamine B9 (folates totaux)	1 μg	0.5%
Vitamine B12	0.21 μg	8.4%

minéraux	pied de porc demi-sel teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	32 mg	4%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.037	3.7%
Fer	0.31 mg	2.21%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	11 mg	2.93%
Manganèse	0.022 mg	1.1%
Phosphore	87 mg	12.43%
Potassium	13 mg	0.65%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	946 mg	-
Zinc	0.2 mg	2%
Sel (chlorure de sodium)	2.37 mg	0.3%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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