Calories Pomme pulpe et peau

Catégorie d'aliments : Fruits crus

pomme pulpe et peau : 54 calories

100 grammes de pomme pulpe et peau apportent une valeur énergétique de 54 calories ou kilocalories ou 226 kilojoules.

Pour brûler 54 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pomme pulpe et peau

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	0.25 g
Glucides	11.6 g
- dont sucres	10.1 g
- dont amidon	0.05 g
- dont fibres alimentaires	1.4 g
Lipides	0.25 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.052 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.01 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.15 g
Eau	85.4 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	21.4 μg	-
Vitamine C	6.25 mg	7.81%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.37 mg	3.08%
Vitamine K1	2.39 μg	3.19%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.016 mg	1.45%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.019 mg	1.36%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.091 mg	0.57%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.079 mg	1.32%
Vitamine B6	0.048 mg	3.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	6 μg	3%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	pomme pulpe et peau teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	5.34 mg	0.67%
Chlorure	61 mg	7.63%
Cuivre	0.041	4.1%
Fer	0.099 mg	0.71%
Iode	0.2 μg	0.13%
Magnésium	6.47 mg	1.73%
Manganèse	0.036 mg	1.8%
Phosphore	14.4 mg	2.06%
Potassium	119 mg	5.95%
Sélenium	< 10 μg	18.18%
Sodium	1.5 mg	-
Zinc	0.031 mg	0.31%
Sel (chlorure de sodium)	0.0037 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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