Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments |
Calories Poulet escalope panée
Catégorie d'aliments : Volailles
poulet escalope panée : 339 calories
100 grammes de poulet escalope panée apportent une valeur énergétique de 339 calories ou kilocalories ou 1410 kilojoules.
Pour brûler 339 calories, il faut:
- marcher environ 85 minutes
- courir environ 32 minutes
- pédaler environ 62 minutes
- faire du fitness environ 27 minutes
poulet escalope panée : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de poulet escalope panée
poulet escalope panée : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 7.25 g |
Glucides | 21.7 g |
- dont sucres | 1.9 g |
- dont amidon | 14.7 g |
- dont fibres alimentaires | 3.4 g |
Lipides | 24 g |
- dont cholestérol | 49.3 mg |
- dont acides gras saturés | 5.28 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 12.3 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 5.04 g |
Eau | 41.8 g |
Alcool | 0 g |
poulet escalope panée : apport en vitamines
poulet escalope panée : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 40.2 μg | 5.03% |
Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0 mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 4.55 mg | 37.92% |
Vitamine K1 | < 0.8 μg | 1.07% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.11 mg | 10% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.02 mg | 1.43% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 3.71 mg | 23.19% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.71 mg | 11.83% |
Vitamine B6 | 0.14 mg | 10% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 9.85 μg | 4.93% |
Vitamine B12 | 0.45 μg | 18% |
poulet escalope panée : apport en minéraux
poulet escalope panée : teneur en minéraux
minéraux | poulet escalope panée | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 22 mg | 2.75% |
Chlorure | 786 mg | 98.25% |
Cuivre | 0.05 | 5% |
Fer | 1.6 mg | 11.43% |
Iode | < 20 μg | 13.33% |
Magnésium | 26 mg | 6.93% |
Manganèse | 0.33 mg | 16.5% |
Phosphore | 160 mg | 22.86% |
Potassium | 230 mg | 11.5% |
Sélenium | < 50 μg | 90.91% |
Sodium | 504 mg | - |
Zinc | 0.8 mg | 8% |
Sel (chlorure de sodium) | 1.26 mg | 0.16% |
poulet escalope panée : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 5.28 g |
- dont AG butyrique | < 0.011 g |
- dont AG caprique | 0.023 g |
- dont AG caproique | < 0.011 g |
- dont AG caprylique | 0.023 g |
- dont AG laurique | < 0.011 g |
- dont AG myristique | 0.068 g |
- dont AG palmitique | 3.97 g |
- dont AG stearique | 1.04 g |
Acides gras monoinsaturés | 12.3 g |
- dont AG oleique | 10.9 g |
Acides gras polyinsaturés | 5.04 g |
- dont AG linoleique | 4.79 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0.2 g |
- dont AG arachidonique | 0.023 g |
- dont AG EPA | < 0.011 g |
- dont AG DHA | < 0.011 g |
poulet escalope panée : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 1.8 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016