Calories Raifort
Catégorie d'aliments : Aromates frais
raifort : 48 calories
100 grammes de raifort apportent une valeur énergétique de 48 calories ou kilocalories ou 201 kilojoules.
Pour brûler 48 calories, il faut:
- marcher environ 12 minutes
- courir environ 4 minutes
- pédaler environ 9 minutes
- faire du fitness environ 4 minutes
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raifort : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de raifort
raifort : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Glucides | 13 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 7.5 g |
| Lipides | 0.7 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.11 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.067 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.38 g |
| Eau | 73.8 g |
| Alcool | 0 g |
raifort : apport en vitamines
raifort : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Béta-carotène (provitamine A) | 11 μg | - |
| Vitamine C | 152 mg | 190% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.14 mg | 12.73% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.11 mg | 7.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.6 mg | 3.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.18 mg | 12.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
raifort : apport en minéraux
raifort : teneur en minéraux
minéraux | raifort
teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 93.7 mg | 11.71% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.23 | 23% |
| Fer | 1.3 mg | 9.29% |
| Iode | 0.9 μg | 0.6% |
| Magnésium | 25 mg | 6.67% |
| Manganèse | 0.46 mg | 23% |
| Phosphore | 80.5 mg | 11.5% |
| Potassium | 587 mg | 29.35% |
| Sélenium | 0.2 μg | 0.36% |
| Sodium | 6 mg | - |
| Zinc | 1.4 mg | 14% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.015 mg | 0% |
raifort : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.11 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.1 g |
| - dont AG stearique | 0.009 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.067 g |
| - dont AG oleique | 0.062 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.38 g |
| - dont AG linoleique | 0.12 g |
| - dont AG alpha-linolenique | 0.27 g |
| - dont AG arachidonique | 0 g |
| - dont AG EPA | 0 g |
| - dont AG DHA | 0 g |
raifort : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.8 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
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