Calories Riste d'aubergines

Catégorie d'aliments : Plats de légumes/légumineuses

riste d'aubergines : 145 calories

100 grammes de riste d'aubergines apportent une valeur énergétique de 145 calories ou kilocalories ou 601 kilojoules.

Pour brûler 145 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de riste d'aubergines

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	1.05 g
Glucides	10.6 g
- dont sucres	5.2 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	2.6 g
Lipides	10.4 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	2 g
- dont acides gras monoinsaturés	2.63 g
- dont acides gras polyinsaturés	5.26 g
Eau	0 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0 mg	0%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0 mg	0%
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg	0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0 mg	0%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0 mg	0%
Vitamine B6	0 mg	0%
Vitamine B9 (folates totaux)	0 μg	0%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	riste d'aubergines teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	0 mg	0%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0	0%
Fer	0 mg	0%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	0 mg	0%
Manganèse	0 mg	0%
Phosphore	0 mg	0%
Potassium	0 mg	0%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	470 mg	-
Zinc	0 mg	0%
Sel (chlorure de sodium)	1.19 mg	0.15%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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