Calories Riz rouge cuit non salé
Catégorie d'aliments : Riz et graines cuits
riz rouge cuit non salé : 141 calories
100 grammes de riz rouge cuit non salé apportent une valeur énergétique de 141 calories ou kilocalories ou 598 kilojoules.
Pour brûler 141 calories, il faut:
- marcher environ 36 minutes
- courir environ 13 minutes
- pédaler environ 26 minutes
- faire du fitness environ 11 minutes
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riz rouge cuit non salé : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de riz rouge cuit non salé
riz rouge cuit non salé : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 3.45 g |
| Glucides | 28.2 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 27 g |
| - dont fibres alimentaires | 4 g |
| Lipides | 0.69 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 63.1 g |
| Alcool | 0 g |
riz rouge cuit non salé : apport en vitamines
riz rouge cuit non salé : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Béta-carotène (provitamine A) | < 50 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | < 0.1 mg | 0.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | < 0.05 mg | 0.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.29 mg | 4.83% |
| Vitamine B6 | 0.44 mg | 31.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 9 μg | 4.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
riz rouge cuit non salé : apport en minéraux
riz rouge cuit non salé : teneur en minéraux
minéraux | riz rouge cuit non salé
teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 19.9 mg | 2.49% |
| Chlorure | 38 mg | 4.75% |
| Cuivre | 0 | 0% |
| Fer | < 1 mg | 7.14% |
| Iode | < 10 μg | 6.67% |
| Magnésium | 54.5 mg | 14.53% |
| Manganèse | < 1 mg | 50% |
| Phosphore | 156 mg | 22.29% |
| Potassium | 75.4 mg | 3.77% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 3.5 mg | - |
| Zinc | < 1 mg | 10% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.0088 mg | 0% |
riz rouge cuit non salé : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oleique | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique | 0 g |
| - dont AG alpha-linolenique | 0 g |
| - dont AG arachidonique | 0 g |
| - dont AG EPA | 0 g |
| - dont AG DHA | 0 g |
riz rouge cuit non salé : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.6 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
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