Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments |
Calories Rouget barbet de roche
Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus
rouget barbet de roche : 158 calories
100 grammes de rouget barbet de roche apportent une valeur énergétique de 158 calories ou kilocalories ou 660 kilojoules.
Pour brûler 158 calories, il faut:
- marcher environ 40 minutes
- courir environ 15 minutes
- pédaler environ 29 minutes
- faire du fitness environ 13 minutes
rouget barbet de roche : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de rouget barbet de roche
rouget barbet de roche : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 18.4 g |
Glucides | 0 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g |
Lipides | 9.37 g |
- dont cholestérol | 56.8 mg |
- dont acides gras saturés | 2.72 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 3.54 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 2.52 g |
Eau | 70.6 g |
Alcool | 0 g |
rouget barbet de roche : apport en vitamines
rouget barbet de roche : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 8.4 μg | 1.05% |
Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | traces mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 1.12 μg | 22.4% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.51 mg | 4.25% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.06 mg | 5.45% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.065 mg | 4.64% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.46 mg | 27.88% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.34 mg | 5.67% |
Vitamine B6 | 0.37 mg | 26.43% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 11 μg | 5.5% |
Vitamine B12 | 4.52 μg | 180.8% |
rouget barbet de roche : apport en minéraux
rouget barbet de roche : teneur en minéraux
minéraux | rouget barbet de roche | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 22.8 mg | 2.85% |
Chlorure | 140 mg | 17.5% |
Cuivre | 0.08 | 8% |
Fer | 0.49 mg | 3.5% |
Iode | 11.5 μg | 7.67% |
Magnésium | 30.7 mg | 8.19% |
Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
Phosphore | 218 mg | 31.14% |
Potassium | 343 mg | 17.15% |
Sélenium | 36.2 μg | 65.82% |
Sodium | 66.3 mg | - |
Zinc | 0.37 mg | 3.7% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.17 mg | 0.02% |
rouget barbet de roche : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 2.72 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0.02 g |
- dont AG myristique | 0.27 g |
- dont AG palmitique | 1.75 g |
- dont AG stearique | 0.43 g |
Acides gras monoinsaturés | 3.54 g |
- dont AG oleique | 1.76 g |
Acides gras polyinsaturés | 2.52 g |
- dont AG linoleique | 0.044 g |
- dont AG alpha-linolenique | 0.024 g |
- dont AG arachidonique | 0 g |
- dont AG EPA | 0.99 g |
- dont AG DHA | 0.63 g |
rouget barbet de roche : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 1.18 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016