Calories Roussette ou saumonette cuite

Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens cuits

roussette ou saumonette cuite : 256 calories

100 grammes de roussette ou saumonette cuite apportent une valeur énergétique de 256 calories ou kilocalories ou 1070 kilojoules.

Pour brûler 256 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de roussette ou saumonette cuite

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	25.4 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	17.2 g
- dont cholestérol	60.1 mg
- dont acides gras saturés	4.11 g
- dont acides gras monoinsaturés	6.98 g
- dont acides gras polyinsaturés	4.36 g
Eau	0 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	5 μg	0.63%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	< 0.5 μg	10%
Vitamine E (tocophérol)	0 mg	0%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0 mg	0%
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg	0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0 mg	0%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.24 mg	4%
Vitamine B6	0.36 mg	25.71%
Vitamine B9 (folates totaux)	3 μg	1.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	roussette ou saumonette cuite teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	0 mg	0%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	< 0.1	10%
Fer	0 mg	0%
Iode	24.8 μg	16.53%
Magnésium	0 mg	0%
Manganèse	< 0.1 mg	5%
Phosphore	0 mg	0%
Potassium	0 mg	0%
Sélenium	42 μg	76.36%
Sodium	0 mg	-
Zinc	0.67 mg	6.7%
Sel (chlorure de sodium)	0.2 mg	0.03%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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